1、【字词迷宫】下列词语字音和字形,全部正确的一项是
【易读错字】①聘请(pìn) ②挚痛(chì) ③酒酿(niàng)
【形近字】④碗牒 ⑤竹篾 ⑥遗撼
【多音字】⑦累赘(lěi) ⑧菌子(jùn) ⑨挑逗(tiǎo)
【成语】⑩迥乎不同 ⑪气冲斗牛 ⑫盘球卧龙
A.①⑤⑨⑪
B.③④⑦⑩
C.②④⑧⑫
D.②⑥⑨⑪
2、词语积累——下面对句中词语的使用不正确的一项是( )。
A. 李爷爷在中医诊病方面很有建树,深受街坊们的尊敬。
B. 对极少数政府部门的腐败作风,人民群众深恶痛绝。
C. 白雪公主慢慢地长大,越来越标致漂亮了。
D. 面对敌人血淋淋的刺刀,刘胡兰从容不迫,视死如归。
3、请选出下列词语中加点字的读音完全正确的一项( )
A. 绯红(fēi) 寻觅(mì) 镌刻(juān) 眼花缭乱(liǎo)
B. 佃农(diàn) 推崇(chóng) 禁锢(gù) 坦荡如砥(dǐ)
C. 溃退(kuì) 濒临(bīng) 卑微(bēi) 藏污纳垢(hòu)
D. 平庸(yōng) 茸毛(róng) 踌躇(zhú) 自出心裁(cái)
4、下列对病句的修改不正确的一项是( )
A. 2014年至2015年鸡蛋价格暴涨,大量投资蜂拥而来,导致如今鸡蛋供需失衡的原因。(删去“的原因”)
B. 虽然中国人的乐观指数领先全球前列,但他们为拼出美好未来所承担的压力一点也不少。(去掉“一点”)
C. 城市政府要合理布局自行车交通网络和停车设施,优化自行车通行条件,保障自行车交通组织。(将“优化”和“保障”对调)
D. 这则寻人启事也重新唤醒了北川中学学生们当年的回忆。(将“当年”放在“北川中学学生们”前面)
5、阅读下面的唐诗,回答小题。
白云泉①
[唐]白居易
天平山②上白云泉③,云自无心水自闲。
何必奔冲山下去,更添波浪向人间。
【注】①《白云泉》写于诗人任苏州刺史任内。②天平山:在今江苏省苏州市西。③白云泉:天平山山腰的清泉。
【1】前两诗句运用__________的表达方式,呈现了白云泉__________的景象。
【2】全诗主要运用了什么手法?表达了作者什么样的情感?
6、按课文原文填空。
(1)大漠孤烟直,___________。(王维《使至塞上》)
(2)树树皆秋色,___________。(王绩《野望》)
(3)几处早莺争暖树,___________。(白居易《钱塘湖春行》)
(4)晴川历历汉阳树,___________。(崔颢《黄鹤楼》)
(5)仍怜故乡水,___________。(李白《渡荆门送别》)
(6)老骥伏枥,___________。(曹操《龟虽寿》)
(7)采菊东篱下,___________。(陶渊明《<饮酒>其五》)
7、《红星照耀中国》始终是许多国家的畅销书。直到作者去世以后,它仍然是国外研究中国问题的首要通俗读物。它在全世界有亿万的读者,这是并不奇怪的。它是忠实描绘中国红色区域的第一本著作。 ——胡愈之
(1)《红星照耀中国》曾易名为_______。该书真实记录了______国(国籍)_______(作者),自1936年6月至10月,在中国西北革命根据地(以延安为中心的陕甘宁边区)进行实地采访的所见所闻。
(2)“他是个面容消瘦,看上去很像林肯的人物,个子高出一般的中国人,背有些驼,一头浓密的黑发留得很长,双眼炯炯有神,鼻梁很高,颧骨凸出。”这是对____________的描写。“这时,突然出现了一个清瘦的青年军官,他长着一脸黑色大胡子。他走上前来,用温和文雅的口气向我招呼:‘哈啰,你想找什么人吗?’”这是对______________的描写。
8、是微波炉,还是“危”波炉?
生活中,微波炉扮演了十分重要的角色。我们习惯用它热牛奶、蒸米饭,甚至是烤鸡翅。然而,各种有关微波炉的谣言也在这时开始四处流传,很多人“谈炉色变”。有人甚至把它称为“危波炉”。那么,微波炉真有那么可怕吗?
有人说微波烹饪破坏食物营养。真是这样吗?其实大多数食材是通过“加热”才能成为我们的食物。无论采用什么方式,在高温环境下食材蕴含的营养都会有所流失。科学研究证明,由于微波炉提供的热源加热快、效率高,在加热到同样温度的情况下,使用的时间会短于煮熟食物。所以,微波炉加热对食物营养的破坏有时还会少于传统烹饪方法。
然而,这并不是说微波烹调十全十美。它不太适合用于水分少且脂肪含量高的食物,以及富含不饱和脂肪酸的食物。比如,微波加热之后,鱼类中不饱和脂肪酸含量的保存率就低于蒸煮方法,特别是Omega-3脂肪酸会有下降。国内其他相关研究也证实,微波加热肉类同样会引起不饱和脂肪酸的降低。但是,微波加热并不是破坏Omega-3脂肪酸最严重的烹调方法,油炸和油煎方法损失更大。
网络上,很多文章说微波炉加热食物会产生致癌物质。研究表明,在200℃以上的烹调温度下,蛋白质类易产生杂环胺类致癌物,脂肪类会产生多环芳烃类致癌物。如果到了300℃,就会产生更多的有害物质。因此,控制烹调中产生致癌物的关键就是降低烹调温度。微波烹调时由于主要以水分子作为导热介质,在含有大量水分的情况下,加热温度不会超过100℃,更不会达到180℃以上。刚刚说了,低于200℃时是不会产生杂环胺和多环芳烃类致癌物的。所以,只要不是过度加热,中心温度恰当,反而可能减少致癌物产生的机会。
唯一的例外,就是蒸大米饭时产生丙烯酰胺(一种有机化合物,有致癌性)的数量。有研究发现,使用微波炉蒸大米饭,其丙烯酰胺产生量是普通饭锅的数倍。尽管这个数量仍然远低于煎炸食品中的量,但也引起了研究者的注意。推测其原因可能是因为大米淀粉粒受热糊化时,由于淀粉粒外包裹物和米粒本身的限制,其热量不能及时传出,从而使局部温度升高,出现“过热”现象。这么看来,用微波炉加热冷饭、冷粥是可以的,想要蒸熟米饭还是换种方式吧。
有些人认为微波炉加热食物受热不均,食用之后易生病。在加热和解冻食物的时候,由于食物形状不规则,容易出现加热不均匀的情况。但这并不能怪罪微波炉。因为就算把一只整鸡放在普通煮锅或蒸锅里,也不可能在短时间内达到加热均匀。我们都知道,用普通锅加热食物时,应当把食物切成小块才能受热均匀;而用微波炉加热的时候,需要把食物铺成一个扁平的平面,这样是最有利于均匀加热的。
有了这些科学解读,相信谣言会不攻自破。为安全起见,在使用电器前必须要认真阅读说明书,避免由于使用不当造成危险。另外,还请你把正确的知识告诉自己的父母、朋友,通过科学的见解来解释生活中遇到的难题。
【1】微波炉,是“危”波炉吗?请根据文意分点概括回答。
【2】下列句子中加点词语能否删去,为什么?
(1)所以,微波炉加热对食物营养的破坏有时还会少于传统烹饪方法。
(2)为安全起见,在使用电器前必须要认真阅读说明书,避免由于使用不当造成危险。
【3】文章结尾说:“有了这些科学解读,相信谣言会不攻自破。”文中提到了哪些有关微波炉的谣言?
【4】退休的王大妈独自在家,中餐准备用微波炉热一热冷饭,并清蒸一条鲫鱼,你觉得王大妈的哪样食物是不适合用微波炉烹饪的?请根据文意简要说明理由。
9、选择无处不在,无时不在。“采菊东篱下,悠然见南山”是陶渊明的选择,“人生自古谁无死?留取丹心照汗青”是文天祥的选择;弃医从文是鲁迅的选择……人生就是一次次不断选择的旅程,拥有怎样的人生就取决于我们的选择。
请以“一次选择”为题,写一篇文章。体裁不限,不少于600字。